Comer fuera en Málaga, España

Andalucía es bien conocida por sus playas, su clima soleado y el flamenco pero no hay que olvidar la comida, muy importante en el sur del país. Sabías que la dieta Mediterranea se ha declarado por el UNESCO patrimonio cultural mundial. Hay algo especial en la comida española: su estilo y su presentación.

Los cocineros españoles son entre los mejores del mundo.

Los restaurantes andaluces tienen precios razonables. A menudo las personas prefieren ir de tapas  o comer pinchos en los chiringuitos.

Consejos para comer fuera

Comparte tapas con tu familia o tus amigos.
Los camareros
Pide la cuenta cuando esté listo.
La propina es más o menos el 5% de la cuenta
Los restaurantes son más caros que los bares de tapas.

  • Muchos restaurantes sirven automáticamente aceite o galletas saldas antes de la comida. Algunas veces están incluidos en el precio otras veces no.
  • Generalmente se almuerza entre 13.00 y 16.00 y se cena a partir de las 21.00.

Si comes en casa, tendrás una gran elección de ingredientes, todos producidos en Andalucía: pescado fresco y mariscos, frutas y verdura de calidad, jamón serrano (perfecto para el desayuno con aceite y tomate o en un bocadillo).

Aceite es cultivado en toda la región es exquisito y  perfecto para un saludable snack.
La mejores fresas y el mejor jamón proceden de Huelva, las sardinas de Málaga, el atún de Barbate, el mango de Granada, pepinos y tomates de Almería y el aceite de Jaen.
Andalucía produce más alimentos que las otras regiones españolas.Muchos supermercados tienen una sección biológica con frutas y verduras frescas  productos lácteos y secos.
Hay varios festivales de comida durante todo el año: cerezas, catañas, vino, atún etc.
En todas partes de Andalucía se produce vino, los más famoso son sherry de Jerez y el vino de Málaga.
Podrás comprar exquísito vino directamente en las bodegas o durante una cata de vinos que incluye tapas.
Puedes reservar tu tour de cata de vino con nosotros.

Algunos de los platos que debe probar:

Gazpacho: sopa fría con hortalizas crudas.
Salmorejo: sopa con huevos y jamón.
Pescado frito: mix de pescado como calamares, merluza y pulpo.
Huevos a la flamenco: huevos cocidos con jamón, chorizo y vegetales.
Rabo de toro, estofado que se come después de la corrida.
Paella: arroz con mariscos carne y verduras.